দেশের প্রক্রিয়াজাত খাদ্যশিল্পের সবচেয়ে বড় এ প্রদর্শনী প্রতিদিন সকাল ১০টায় শুরু হয়ে চলবে সন্ধ্যা ৭টা পর্যন্ত। এ মেলা সবার জন্য উন্মুক্ত।